VEREINSGARTEN
Schnittkurse im Winter & Sommer

Jedes Jahr im Februar…
… oder manchmal auch schon Ende Januar, bietet der OGV-Plochingen Baum- und Sträucher-Schnittkurse für die interessierte Bevölkerung Plochingens an.
Verschiedene Expertinnen und Experten zeigen im Vereinsgarten des OGV Plochingen am Beispiel, wie fachgerecht zurückgeschnitten wird.
Die Kurse werden im Amtsblatt der Stadt Plochingen ausgeschrieben.


Januar 2026

Der Erhaltungsschnitt…
von Obstbäumen sowie die Kronenpflege waren Themen der diesjährigen Winterschnittunterweisung im Vereinsgarten. Unter fachkundiger Anleitung von den beiden Fachwarten des Vereins, Hartmut Wiegmann und Günter Dieterle, erhielten die anwesenden Interessierten wertvolle Anregungen und Tipps, einschließlich einem kurzen theoretischen Teil mit den Grundlagen des Obstbaumschnitts.
Gerne weisen wir nochmals darauf hin, dass der Vereinsgarten bei entsprechendem Wetter immer mittwochnachmittags offen ist und besucht werden kann. Für Fragen stehen die Fachwarte gerne zur Verfügung. Nach Absprache mit Hartmut Wiegmann ggf. auch zu anderen Zeiten. Nicht nur Gartenfragen kann man besprechen, auch Naturbeob- achtungen, insbesondere Vogelbeobachtungen, sind möglich.
An den kommenden Mittwochnachmittagen werden von den Fachwarten des Vereins die Obstbäume im Vereinsgarten geschnitten. Interessierte und Helfer sind herzlich willkommen.
Februar 2026
Winterschnitt mit dem CVJM-Plochingen

Trotz starkem Regen fanden sich doch etliche Schnittkurs-Interessierte ein, um unter der Leitung von Fachwart Hartmut Wiegmann vom OGV-Plochingen ihre Erfahrungen im richtigen Schneiden der Streuobstwiesenbäume aufzufrischen oder überhaupt ganz neu damit anzufangen.
Nach einem theoretischen Teil im Otto-Bonhoeffer-Haus ging es dann hinaus auf die CVJM eigene Streuobstwiese, um die Theorie in die Praxis umzusetzen.
Wie gesagt, trotz unwirtlichem Wetter war es wieder einmal ein voller Erfolg für alle Beteiligten.
Februar 2025

Obstbaumschnitt…
…in Theorie und Praxis.
Am Mittwoch, den 19.02.2025, referiert unser Fachwart Hartmut Wiegmann über die allgemeinen und speziellen Grundregeln des Obstbaumschnitts.
Es gilt die Wachstumsphase zu beachten: Zeitpunkt ist meist der Spätwinter (Februar-März), bevor der Baum austreibt. Steinobst (Kirsche und Pflaume) werden bevorzugt nach der Ernte geschnitten, um Pilzkrankheiten zu vermeiden. Es wird weniger stark geschnitten als Kernobst.
Auch das Schnittziel gilt es zu definieren: Erziehungsschnitt oder Erhaltungsschnitt oder Verjüngungsschnitt.
Auch das richtige Werkzeug für den Obstbaumschnitt wird angesprochen.

Februar 2025

Jana Gneiting …
… der 1. Vorsitzende Günter Dieterle und der Vereinsfachwart Hartmut Wiegmann konnten am Samstag, den 01. Februar, ca. 35 Interessierte im Vereinsgarten des Obst- und Gartenbauvereins zu einer Winterschnittunterweisung begrüßen.
Unter der Anleitung von Jana Gneiting von der Obst- und Gartenbauberatung des Landratsamts Esslingen erfuhren die zahlreichen Gäste sehr viel Neues über den Obstbaumschnitt.
Hierzu gehören der Pflanzschnitt, der Erziehungsschnitt für Jungbäume und der Erhaltungsschnitt bei den ausgewachsenen Bäumen.
Für weitere Beratung stehen die beiden Fachwarte des Vereins an den Mittwochnachmittagen im Vereinsgarten zur Verfügung.




Winterschnitt 2024
Winterschnitt 2023

Am 11. Februar 2023…
…trafen sich 20 Interessierte bei herrlichem Vorfrühlingswetter zur Winterschnittunterweisung des Obst- und Gartenbauverein Plochingen. Jochen Mayer, Fachwart vom OGV Echterdingen, hat in bewährter Weise den Erhaltungsschnitt und die Kronenpflege von Obstbäumen erklärt und vorgeführt. Verschiedene Baumformern, Hochstamm, Halbstamm und Spindelbäume in ihrer unterschiedlichen Baum- und Wuchsform wurden behandelt und angesprochen. Spindelbäume auf schwachwüchsigen Wurzelunterlagen haben im Hausgarten den Vorteil, dass sie mit nur ca. 3 m Durchmesser sehr wenig Platz brauchen und auch die Wuchshöhe nur 2 m bis 3,50 m beträgt, so dass man mühelos ohne Leiter ernten kann.

Ganz wichtig ist es bei Obstbäumen nach dem Erziehungsschnitt in den ersten 5 Wuchsjahren den Erhaltungsschnitt jährlich oder alle 2 Jahre durchzuführen, um den Baum zum ständigen Wachstum und für Neutriebe anzuregen. Dies vor allem, um für die ständige Verjüngung zu sorgen, so dass sich am sogenannten Fruchtholz dann die Blüten und Früchte bilden können. Von der Form her sollte der Baum wie eine Pyramide aufgebaut sein, so dass höher liegende Seitenäste die unteren nicht überbauen und so optimale Licht- und Luftverhältnisse für die Früchte gegeben sind. Vor der Blüte können die Bäume auch noch mit einer Düngerzugabe auf die grasnarbenfreie Baumscheibe gestärkt werden.
Der 1. Vorsitzende Günter Dieterle lud die Teilnehmer im Anschluss noch ins Vereinsheim zum weiteren Gedankenaustausch ein.
Winterschnitt 2017

Obstbaumschnitt im Winter
Sommerschnitt & Juniriss

Im Juni bzw. Anfang Juli…
…können Apfel und Birnbäume noch einmal geschnitten werden. Der Sommerschnitt ist eine klare Ergänzung zum Winterschnitt und kein Ersatz dafür.
Mit dem Sommerschnitt werden die ganz langen, diesjährigen Wasserschosse entfernt. Es ist ein sanfter Eingriff in das Baumwachstum, es kommt so mehr Licht in die Baumkrone, die Früchte bekommen mehr Farbe und werden auch reifer und süßer.
Die entstehenden Wunden verheilen jetzt im Sommer viel besser als im Winter und der Fruchtansatz fürs kommende Jahr wird gefördert. Wichtig ist, dass nur die diesjährigen Triebe herausgenommen werden. Dieser sanfte Eingriff beruhigt auch gleichzeitig den Wuchs der Bäume.
Man braucht dazu eine gut schneidende Gartenschere mit Klinge, keine Schere die quetscht. Die senkrecht nach oben wachsenden Wasserschosse werden dann ganz eng am Ast weggeschnitten.
Und wenn man ein bisschen Gartenerfahrung hat, dann kann man sogar mit der Hand die noch nicht verholzten Triebe abreißen. Diese Methode ist aber eher schon im Juni anzuwenden. Der Vorteil dieser Methode ist, dass an dieser Stelle des Astes keine neuen Triebe mehr kommen, weil die versteckten Austriebsknospen, die rundrum sitzen, also die sogenannten schlafenden Augen, mit herausgerissen werden. Die Wunde verheilt im Sommer auch sehr gut. Aber wichtig ist: es dürfen keine verholzten Wasserschosse herausgerissen werden. Wenn die Triebe schon verholzt und braun sind, würde die Wunde zu groß werden.
Insgesamt dürfen nur die Wasserschosse herausgenommen werden und auch nicht zuviel Blattmasse, weil dies natürlich den Baum schwächen würde, denn die Blätter ernähren den Baum und weniger Photosynthese über die Blätter führt zwangsläufig zu einem Substanzverlust für den Baum.










